DIRECTEUR GENERAL H/F - Deux hôtels 4* gros porteurs - Paris

Description du poste

ETHIQUE RH, cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie restauration recherche activement pour un groupe hôtelier de renom international son futur Directeur général (H/F) – Direction de 2 hôtels gros porteurs IDF Ces deux établissements, d’envergure significative, évoluent dans un positionnement 4 étoiles, nécessitant un leadership affirmé, une excellence opérationnelle Vos missions 1) Management des équipes • Encadrer, motiver et fédérer les équipes (hébergement, F&B, technique, commercial, RH) • Recruter, former et fidéliser les talents, en développant une culture d’entreprise forte et orientée service • Animer les comités de direction de chaque établissement et garantir la cohérence managériale entre les deux sites 2) Excellence de l’expérience client • Garantir et faire progresser les standards de qualité de service • Superviser la gestion des avis clients et des indicateurs de satisfaction , et déployer des plans d’amélioration continue 3) Pilotage stratégique et opérationnel • Assurer le management des directeurs et la coordination simultanée des deux établissements • Définir et déployer la stratégie de développement commercial et de positionnement tarifaire • Piloter les budgets, les P&L et les principaux indicateurs de performance (RevPAR, taux d’occupation) • Représenter les établissements auprès des propriétaires, investisseurs et partenaires institutionnels Profil recherché • Formation supérieure en hôtellerie (École hôtelière, MBA ou équivalent) • 8 à 10 ans d’expérience minimum dans la direction d’hôtels sur des gros porteurs, parfaite connaissance du marché parisien • Au moins 5 ans en tant que General Manager d’un établissement de plus de 150 chambres • Une expérience significative en environnement multi-sites est fortement appréciée Compétences techniques • Expertise confirmée en Revenue Management, budgétisation et gestion de P&L • Maîtrise des outils de gestion hôtelière (PMS, CRS, reporting) • Excellente connaissance des opérations hôtelières dans leur globalité • Anglais courant indispensable, une troisième langue est un atout • Bonne connaissance des contrats de franchise Avant de postuler, merci de répondre à l'ensemble des critères souhaités par notre client Votre candidature sera traitée en toute confidentailité