DIRECTEUR DE SITE H/F - 92

Description du poste

Ethique RH recherche pour son client UN DIRECTEUR DE SITE H/F Dans le cadre d’une évolution interne programmée en 2026, nous recherchons un Directeur de site pour piloter l’un de ses sites majeurs à Châtillon (92). Ce poste à forte dimension opérationnelle s’inscrit dans une perspective d’évolution vers un rôle de Chef de secteur / Directeur multi-sites à l’horizon janvier 2026. Missions principales Rattaché au Directeur Régional, le Directeur de site pilote l’activité quotidienne du site et encadre les équipes réparties sur 4 pôles de restauration collective (restauration d’entreprise). 1. Management opérationnel • Encadrer et animer une équipe de 55 collaborateurs, dont un Directeur adjoint, un Chef de cuisine et un Conseiller culinaire, • Garantir la qualité des prestations et la satisfaction du client, • Fédérer les équipes autour des objectifs de performance, de sécurité et de qualité. 2. Gestion financière • Suivre les indicateurs de performance et le budget global (CA annuel : 4 à 5 M€), • Veiller à l’optimisation des coûts et au respect des marges, • Garantir la conformité aux normes HACCP et réglementaires. 3. Relation client et le développement : point essentiel pour la bonne prise du poste • Être l’interlocuteur privilégié du client, dans une logique de partenariat durable et de proximité, • Assurer un suivi contractuel et qualitatif rigoureux, 4. Gestion RH • Superviser les recrutements, la formation et le développement des compétences, • Favoriser la montée en compétence des équipes terrain, • Participer activement à la politique RH locale en lien avec la direction régionale. Perspectives d’évolution • Ce poste est conçu comme un tremplin vers un poste de Chef de secteur / Directeur multi-sites (prise de fonction prévue début 2026, suite au départ du titulaire actuel). Un accompagnement personnalisé sera mis en place pour favoriser la prise de hauteur progressive, la gestion multi-sites et le développement stratégique de la région • Idéalement prise de poste fin novembre 2025